四季彩マルシェ！山村ファーム【BASEショップ】では、鹿児島県の離島「沖永良部島」で栽培されている「乾燥きくらげ」の取り扱い販売を開始致しました♪

サトウキビのバカスで栽培されるきくらげは、沖永良部の島内にある「久志検菌」を培養し育て、南国の太陽を燦燦と浴びて、半自然状態で乾燥しています。

きくらげは「栄養豊富」と言われ、「ビタミンＤ」と「不溶性食物繊維」が全食品の内、含有量が「Ｎｏ１」と言われています。

その他に、鉄分・ビタミンＢ２・カルシウム・マグネシウムも含まれてて栄養素たっぷりの「スーパーフード」です！！

乾燥きくらげ１ｇを水で戻すと約１0倍に膨れ、「１日＝１０ｇ摂取すると良い」とも言われてます。

食べ方はいろいろ。

是非、お買い求め頂きまして、お召し上がり頂けますと幸いです。